我有痛风，能喝豆乳吗？

别传豆类食品，嘌呤皆很高，尿酸高的东说念主就不可吃了吧？

人人纠结的问题，肾上线养分师劝诱当今循证医学把柄，跟人人详备说说。

已有商酌标明，饮食中，无数摄入肉食、乙醇、含糖饮料，与高尿酸/痛风发作关联。

而蔬菜类，即使是常吃富含嘌呤的蔬菜，对尿酸/痛风影响则要小得多。

天然部分豆类和豆成品嘌呤较高，但与痛风发作无彰着筹划性。

而豆成品相同富含优质卵白，是肉类的邃密替代品。

是以从这个角度来说，尿酸高的肾友将豆成品替代部分肉吃，反而更故意于裁减痛风发立场险。

何况，大豆制作成豆成品，需经过浸泡、研磨、过滤豆渣等经过，在这个经过中会去除部分嘌呤。

是以咱们不错看到，像豆乳、豆腐这些豆成品，实质嘌呤含量，比较整颗大豆来说要低不少，属于中、低嘌呤食品，高尿酸/痛风的东说念主不错适量吃。

不同豆成品嘌呤不同。对待嘌呤高的豆成品，开发物联网软件的成本人人还要有一个主张：实质嘌呤摄入量与你吃的食品量关筹划。

比如咱们不错看到，腐竹、豆皮的嘌呤高。

但假如你吃的量，惟有20g干腐竹、干豆皮，摄入的嘌呤只是惟有30mg阁下，这个保举量高尿酸/痛风患者也无需惦念。

干成品吃之前需要经过泡发，20g干腐竹实质不错泡出更多，是以其实能吃的量也不少了。

图示20g腐竹▽

总而言之，尿酸高/痛风的东说念主，不需要纠结，不错适量吃豆成品，除了干制豆成品保举量少少许，但像豆乳、豆腐、豆干之类的每次1-2两阁下皆是不错的，不需要有形状职业。

与其忌豆成品，高尿酸/痛风患者的确应该幸免的食品是乙醇、含糖饮料、动物内脏、高嘌呤的海鲜、肉汤等，这些食品会促进痛风发生。

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