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8月份以来，北京市集的鸡蛋价钱出现了一轮彰着的飞腾行情，月涨幅率先10%，8月鸡蛋批发价钱也创下了年内新高。鸡蛋干涉传统消耗旺季，全体需求比宽泛加多了20%傍边，有劲拉升了蛋价。大师默示，鸡蛋价钱飞腾一方面是中秋节备货、暑期旅游旺季需求加多物联网软件开发公司，另外坐蓐端季节性减产，亦然形成鸡蛋供求阶段性垂死的原因之一。中国农业科学院农业经济与发展酌量所副酌量员朱宁默示：就后市来看，世界在产蛋鸡存栏保捏在11.1亿只，处暑以后天气转凉，蛋鸡坐蓐性能渐渐规复，鸡蛋市集供应比拟弥散，后期蛋价飞腾的空

大商所发布奉告，鸡蛋、玉米淀粉和生猪期权自2024年8月23日（周五）起上市往复。当日8:55-9:00汇注竞价，9:00开盘。8月23日（周五）当晚，玉米淀粉期权开展夜盘往复。 软件开发 首日挂牌的鸡蛋、玉米淀粉和生猪期权合约月份阔别从JD2501、CS2501和LH2501启动。鸡蛋期权首日挂牌合约月份阔别为JD2501、JD2502、JD2503、JD2504、JD2505、JD2506、JD2507。玉米淀粉期权首日挂牌合约月份阔别为CS2501、CS2503、CS2505、CS250