热点资讯物联网软件开发资讯 小食堂工作大民生
中午，内蒙古自治区包头市固阳县下湿壕镇三城仁壕村的老年食堂，厨房里传出阵阵幽香。70闲居米的餐厅里，两张大桌、六张小桌，满满一房子的老东谈主相谈正欢。“等会儿给女儿打个视频电话，让他望望咱的午餐！”本年72岁的刘玉喜一边擦着餐具，一边跟身旁的其他东谈主说。
固阳县是传统农业大县，全县60周岁以上的老年东谈主共3.48万，其中农村老年东谈主口占一半以上。2023年以来，固阳县累计拨付开发经费187万元，同期向60周岁以上的老年东谈主披发补贴22.8万元，鼓动乡村老年食堂开发。罢休当今，固阳县共建成乡村老年食堂18个。
“财力与东谈主力，是开发乡村老年食堂需要探讨的两个进犯要素。”固阳县委常委、组织部部长王祥林说，固阳县诱导各村党组织整合村内闲置资源，村集体经济收入资金动作食堂的基础开发、斥地购置以及初期运营的启动资金。“咱们组织党员干部诞生专项责任小组，致密老年食堂的筹办、运营贬责和监管责任。”王祥林说。
2023年上半年，在黄芪等农副家具销售的带动下，下湿壕镇的村集体经济收入冲破500万元，三城仁壕村被折服为全镇老年食堂开发试点。该村将一所小学的闲置校舍动作地点，让有指示、有天禀的村民掌勺，物联网软件开发资讯党员干部致密日常运营……仅用了一个月的技艺，三城仁壕村老年食堂启动试买卖。
走进食堂，清白的墙壁上张贴着贬责轨制、东谈主员健康证等。干净的大地、整洁的操作间……好意思瞻念的环境引诱了不少老年东谈主前来就餐。村党支部通知落福平先容，食堂逐日所需的食材由村干部调解采买，保证清新千般的同期，价钱也较低。“早餐3元、午餐6元，县里还有补贴，不够的部分由村集体经济收入补充。”落福平说，食堂使用的村集体经济收益，经村民代表大会盘问表决后开销，确保公开透明。
跟着乡村老年食堂的投用，许多农村老年东谈主养成了愈加健康的饮食风俗。下湿壕镇电报局村村医薛海宽说：“前些年，村里老年东谈主高血压、高血脂等疾病的比例齐呈高涨趋势。”在老年食堂开发经过中，薛海宽提议，要针对老年东谈主饮食风俗和躯壳条目，制订少油少盐的特意食谱。他的建议获取了禁受，并在左近村镇获取推行。
刘玉喜老东谈主畸形爱吃食堂的饭菜，他掀开手机群聊，本周食谱一目了然：芹菜炒肉片、炒蒜薹、饺子、烩酸菜……“饭菜不重样，养分又健康！”刘玉喜说。
（武蓉参与采写）
《 东谈主民日报 》（ 2024年09月02日 13 版）
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