2型糖尿病 (T2D) 是四大主要非传染性疾病 (NCD) 之一，全球有4.15亿东谈主患有糖尿病，其中约90%患有2型糖尿病，每年导致400多万东谈主死字。2型糖尿病是不错平庸驻防的物联网软件开发价格，但它与心血管疾病、稚童和癌症的较高风险相关，在医疗保健老本方面变成了全球繁多的经济包袱。
先前盘问标明，健康的植物性饮食样子，除了对能量均衡有影响外，还与2型糖尿病风险具有驻防关联。食用植物性食物故意于健康，主要归功于黄酮类化合物——一类多酚化合物，常见于生果、蔬菜、黑巧克力、茶和红酒中。
近日，一项来自英国的盘问标明，加多富含类黄酮的食物的摄入不错权贵裁减患2型糖尿病的风险。该盘问题为“Higher habitual intakes of flavonoids and flavonoid-rich foods are associated with a lower incidence of type 2 diabetes in the UK Biobank cohort”，发表在Nutrition & Diabetes杂志。
一、盘问配景
前瞻性盘问阐扬称，多种黄酮类化合物亚类与2型糖尿病发病风险呈负相关。为了更好地了解膳食中黄酮类化合物摄入在驻防2型糖尿病中的作用，况兼斟酌到黄酮类化合物经常通过富含黄酮类化合物的食物行为饮食样子的一部分进行摄入，盘问东谈主员初次在一项大范畴东谈主群盘问——英国生物银行中拜访了以新式黄酮饮食评分 (FDS) 为代表的富含黄酮类化合物的饮食是否与2型糖尿病发病率联系，该饮食与较低的死字风险相关。
进一步，盘问东谈主员进行了中介分析，以评估哪些潜在的生物学机制可能介导富含黄酮类化合物的饮食与2型糖尿病风险之间的关联。此外，盘问还旨在评估黄酮类化合物摄入的主要食物孝敬者与黄酮类化合物亚类的风俗性摄入量与2型糖尿病发病率之间的关联。
二、盘问步伐
1. 盘问东谈主群
英国生物样本库是一项基于东谈主群的大范昔时瞻性部队盘问，盘问对象为50多万名年齿在40至69岁之间的参与者，于2006年至2010年间在英国招募。参与者前去位于英格兰、苏格兰和威尔士的22个评估中心之一，在何处他们完成了基线评估，包括触摸屏问卷和一系列体格评估。
2. Flavodiet 评分 (FDS)
对总类黄酮和类黄酮亚类摄入量孝敬率最高的三种食物被觉得有阅历纳入 FDS（果汁以外）。此外，黑巧克力也被觉得有阅历纳入评分，物联网软件开发公司因为它经常含有高浓度的类黄酮。最终的 FDS 是通过对十种经受食物的总阔绰份数进行乞降来策画的。由于英国东谈主口阐扬的摄入量较高，因此物联网软件开发价格茶（红茶和绿茶）的摄入量被甘休在每天最多4份。
3. 协变量
在 2006 年至 2010 年之间的基线评估中，社会东谈主口统计学、饮食和糊口面目身分均由受试者自我阐扬。
三、盘问服从
FDS范畴在0至20.8分之间。与分数较低的参与者比较，分数较高的参与者更有可能是女性、年齿较大、体格步履较多、受教师进度较高。
字据东谈主口统计学和糊口面目特征退换的多变量模子中，较高的FDS代表每天6份富含黄酮类化合物的食物，与较低的FDS四分位数比较，T2D发病风险裁减 28%。
在对东谈主口统计学和糊口面目身分进行多变量退换后，花青素、黄烷-3-醇、黄酮醇、黄酮、团员物和原花青素摄入量较高时，2型糖尿病风险永诀裁减19%、26%、28%、19%、26%和27%。在Bonferroni改换后，这些关联仍然具有统计学道理道理。
app开发此外，每天喝4份茶可使2型糖尿病风险裁减21%，每天吃1份浆果可使2型糖尿病风险裁减15%，每天吃1份苹果可使2型糖尿病风险裁减12%。莫得迹象标明抽烟景象、性别、BMI、教师、种族或乙醇摄入量之间存在异质性。
四、追思
在这项基于东谈主群的盘问中，盘问东谈主员初次盘问了富含类黄酮的饮食（反应为较高的 FDS）与2型糖尿病风险之间的关系。服从标明，较高的FDS与2型糖尿病风险裁减28%相关。
在类黄酮摄入的主要食物孝敬者中，红酒、茶（红茶和绿茶）、浆果和苹果的摄入量与2型糖尿病风险呈负相关。
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总之，在这个由113,097名中年景年东谈主构成的大型前瞻性部队中，通过富含特定类黄酮的饮食获取较高的Flavodiet评分，与发生2型糖尿病的风险较低联系，与遗传易理性和其他已知的2型糖尿病风险身分无关。这项盘问相沿现在对于加多生果摄入量以裁减2型糖尿病风险的冷漠，但指出了浆果和苹果的特定作用。
因此，饱读动民众平日加多特定类黄酮富含食物和饮料（即茶、浆果和苹果）的风俗性摄入量，可能会裁减2型糖尿病风险~