蓝鲸新闻 8 月 8 日讯（记者 陆鹏鹏）"小时候躲过了三鹿奶粉，长大后没躲过科派诺的卵白粉。"这是健身圈最近流传的一句段子。
近日，通顺养分品牌科派诺的卵白粉被曝出食物性量问题，无数奢靡者在黑猫投诉平台曝光称，在科派诺通顺养分旗舰店购买的 189 元卵白粉中甘氨酸含量相配超标，每 100 克中添加量高达 10 克，远超平时轨范。过量摄入甘氨酸可能增多肾脏职守，影响必需氨基酸生成，导致养分失衡，危害奢靡者健康。
蓝鲸新闻记者对相关事件进行了潜入打听。
甘氨酸含量超标数倍？
科派诺卵白粉遭批量退货
小蓝是又名在校大学生，从本年夏天运转他决定健身增肌，便在某平台上购买了一罐科派诺的乳清卵白粉，然则在食用了几个星期之后他发现，该卵白粉中甘氨酸含量相配的高，于是决定退款。
据他描写："之是以会买这款卵白粉是因为低廉。大学生生计费确切很少，一桶卵白粉三五百，对于咱们来说是笔不小的开支，是以咱们更倾向采选一桶不到 200 元的科派诺。"记者了解到，购买这款卵白粉的奢靡群体基本以大学生为主，购买的原因也很通俗，一是产物低廉，二是某健身博主的保举。
本年 7 月，健身博主贾博钧代理销售了一款名为科派诺的卵白粉。为了解释我方代言的安全性，博主公开晒出了一张巨擘机构的检测论述，谁料这一解释反而让我方翻了车。
据论述自大，卵白粉中每百克甘氨酸含量达到了 10.2 克。（平时在每 100 克含量 1 克）值得注见地是，这一数据远远跨越一般的卵白粉的甘氨酸含量。
由于代销的卵白粉存在产物性量问题，一时间贾博钧遭到圈内东说念主士的诛讨，宽敞购买了该产物的奢靡者纷纷发起退款。
8 月 4 日，科派诺发文致歉称："卵白粉检测出现问题原因在于采购的原料，尽管与原料供应商存在长久衔尾问题，但未能避免于质地松驰，公司将对购买该批次产物的用户全额退款。"随后，贾博钧也对此事进行了公开致歉。当今，两边的致歉信均已被删除。
记者查询发现，该卵白粉也曾在全网下架，天然当今一些奢靡者完成了退货退款，但作为一款逐日齐要食用的通顺养分品，不少奢靡者如故对此心过剩悸。举例，为什么科派诺的卵白粉甘氨酸会超标？过量食用是否确切无益？价钱低廉背后究竟隐没了奈何的猫腻？
健身圈的"三鹿奶粉"？
厂商为裁减成本超标使用甘氨酸
大学生为主要奢靡者
蓝鲸新闻记者通过科派诺的官方店铺查询发现，其关联公司为盈轩（山东）药业科技有限公司，该公司设立于 2019 年 7 月，设立于今仅 5 年时间，法定代表东说念主为王金童，注册老本 1000 万。揣度限制包含中成药、中药饮片研发、保健食物、食用农产物、养分健康参议等。
软件开发数据自大，科派诺在抖音线上 30 天累计销售额近 500 万元，在被曝出质地问题后，该品牌日销售额暴降 90%。
作为一个通顺养分品牌，圈外东说念主有时不老到科派诺，但对于健身圈的东说念主来说这个品牌并不生疏，尤其是大学生群体。
健身素质季川对蓝鲸新闻记者露馅："一般预算饱和的话齐不会买科派诺这种小牌子。咱们健身增肌齐会采选康比特、覆按怪兽这种一线品牌，物联网软件开发价格一罐 400 多元，对比之下科派诺才不到 200 元一罐。"
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季川暗示，科派诺的受世东说念主群以奢靡能力弱的大学生为主，那些所谓的健身博主为了带货诱惑学生买，不吝拉踩其他品牌，说别东说念主存在品牌溢价。实验上卵白粉这个东西一分价钱一分货，贵有贵的道理，低廉的东西大约率会在原材料成本中作念行为。
记者打听了多款卵白粉发现，一线品牌的卵白粉甘氨酸含量齐在每 100 克里 1g 傍边，超越 2g 齐极其有数。如果卵白粉中甘氨酸达到每 100 克里 10 克，那么大约率是添加了过量的甘氨酸。
把柄《中华东说念主民共和国国度轨范食物添加剂使用轨范》（GB2670-2014），甘氨酸最大使用量为 3 克 / 千克，且使用限制为预制肉成品等，而科派诺卵白粉甘氨酸含量为 10 克 /100 克，该含量远超越甘氨酸允许使用的最大使用量 3 克 / 千克。
另据《中华东说念主民共和国食物安全法》第三十四条"不容分娩揣度下列食物、食物添加剂、食物相关产物 :（四）超限制、超限量使用食物添加剂的食物"的限定，因此，科派诺卵白粉属于超限制、超限量使用食物添加剂甘氨酸。
作为补剂厂商为什么要添加过量的甘氨酸呢？
季川赓续解释称："组成东说念主体卵白质的氨基酸主要有 20 种，有些厂商为了提升卵白粉中的卵白质含量轨范，频繁会添加低廉的氨基酸来达到方针，比如每公斤十几块的甘氨酸，这么不错终了在产物身分表上卵白质含量的虚高，从而诱惑奢靡者购买。"
通俗的说即是，甘氨酸成本低，又能提升卵白质含量轨范，是以成本低了，卵白粉的售价天然就能比别东说念主更低。
事实上，厂家的这一操作和往常"三鹿奶粉"事件道理如出一辙，齐是通过在奶粉 / 卵白粉中添加低价原料来终了虚高的卵白质轨范。只不外那时奶粉中添加的是工业原料三聚氰胺，而如今卵白粉中添加的是东说念主体非必要氨基酸甘氨酸。
过量食用甘氨酸是否无益？
对于甘氨酸的问题，蓝鲸新闻记者参议了养分师和三甲病院的医师。
养分师称："甘氨酸是东说念主体非必要氨基酸，此类氨基酸是在东说念主体不错合成的。养分学中长久食用非必要氨基酸会挫折平时的卵白质合成接纳，从生理角度讲增多肝肾代谢功能职守，长久超标摄入骚扰体内代谢生理功能篡改。"
通俗地说即是，东说念主体对氨基酸的接纳有上限，如果把某一个非必需氨基酸吃多了，就会影响和霸占到其他必须氨基酸的接纳，从而产生不良反映。
然则若干算过量呢？
三甲病院医师暗示，甘氨酸逐日摄入最高量因东说念主而异，跟性别、年齿、行为水平以及饮食风气齐预计系，一般不超越 12 克。但也有磋商标明，每天摄入高达 60 克的甘氨酸大多数情况下亦然安全的。是以就上述卵白粉案例来说，每 100 克里 10 克的甘氨酸含量对平时东说念主不会产生太大的影响。
当今，对于过量摄入甘氨酸可能带来的健康风险，学术界和业界尚存不合，但从产业的视角分析物联网软件开发价格，制造商使用甘氨酸主淌若为了用低价原料来裁减分娩成本，从而终了差错的养分轨范，因此对于奢靡者而言，在购买卵白粉时仍然要死守一分价钱一分货的硬道理。